2011年09月22日

吉田うどん ふじや

110922_113613.jpgぶっとくて、コシの強いうどんと、しょうゆとみそを合わせたつゆが特徴。

ゆでたキャベツとにんじんがトッピングされています。


こちらのお店でいただきました




無骨で極太のコシの強いうどん。中々でした。
ただ、ダシの塩分が濃いめなのがねぇ。甲州人の嗜好なのでしょうか。
posted by 雷庵博人 at 11:57| Comment(0) | TrackBack(0) | すべらないおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック